[키크는 생활] 성장을 촉진하는 5대 영양소

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  • 2007.04.13 15:03
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우리 몸을 이루는 모든 구성성분은 공기를 제외하면 우리가 먹은 것으로만 만들어 집니다. 뼈뿐만이 아니라 다른 모든 조직들도 먹은 음식을 통해 만들어지며 일반적으로 대부분의 세포가 6개월 안에 새로운 것으로 대체됩니다.

5대 영양소는 우리가 매일 먹는 음식에 존재하는 5가지 영양소로 키가 크고, 살이 찌며 건강을 유지 할 수 있도록 돕는 기능을 합니다. 단백질, 무기질, 비타민, 당질, 지방 등 5대영양소사 주로 함유된 5가지 기초 식품군은 성장을 위해 꼭 필요합니다.

일반적으로 고등어, 당근, 시금치, 우유, 귤이 대표적인 성장 식단입니다.

5대영양소

하 는 일

함유 식품

단 백 질

 튼튼한 신체 조성의 원료

 신체발육의 에너지원

 호르몬의 분비 촉진

닭고기, 달걀, 돼지고기, 소고기, 우유, 버터, 치즈, 대구, 연어, 팥, 콩, 아몬드

칼 슘

 뼈와 이를 구성하는 원료

 산체내의 여러 대사 작용 보조

멸치, 생선포, 다시마, 미역, 파래. 참깨, 고춧잎, 잣, 치즈, 우유

비타민 및 무기질

 다른 영양소의 흡수를 도움

 성장발육과 신체기능 보조

 신체 내 대사 작용에 필수 물질

간, 버터, 황색야채, 과일, 우유, 치즈, 푸른 채소

당 질

 두뇌 활동의 기초자원

 신체의 가장 중요한 에너지원

감자, 옥수수, 보리, 쌀, 현미, 조, 수수, 찹쌀, 호밀, 강낭콩, 팥, 완두콩

지 방

 신체 구성성분

 효율적인 에너지 저장 물질

 비타민의 운반

 생체기관의 보호

달걀, 돼지고기, 햄, 아이스크림, 치즈, 전지분유, 샐러드, 크림, 호두, 땅콩


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